Konvektomaty
Profesionální konvektomaty - vaření nikdy nebylo tak jednoduché, moderní a efektivní. Vaření horkým vzduchem, vaření párou, pečení horkým vzduchem se zvlhčováním a s odvlhčováním, příprava pokrmu se sondou, udržování teploty jídla. To všechno jsou funkce profesionálních parních konvektomatů. Ve standardní výbavě mimo jiné najdete i vícerychlostní reverzní ventilátor, který se postará o vyrovnanou a vyváženou cirkulaci vzduchu. Připravovaný pokrm tak získá ideální konzistenci, není vysušený, je rovnoměrně připravený a má skvělou chuť. Navíc nedochází ke značným hmotnostním ztrátám spojenými se standardním pečením. Samozřejmostí je nerezová komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění. Konvektomaty lze vybírat s automatickým mycím systémem, dotykovým displejem s možností ladění receptů nebo naopak se snadným spouštěním oblíbených postupů jedním dotykem.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Mycí tablety Rational Active Green pro nová zařízení iCombi Pro a iCombi Classic. Balení 150 ks.
Tablety oplachové a odvápňovací RATIONAL - jsou pro všechna zařízení RATIONAL SelfCookingCenter s funkcí CareControl.
Tablety oplachové RATIONAL - jsou pro všechna zařízení RATIONAL SelfCookingCenter bez funkce CareControl.
Pro konvektomaty RATIONAL CMP a CPC se systémem CleanJet a ruční mytí.
ST M5 RM Mycí prostředek pro automatické mytí konvektomatů REDFOX a RM kanystr 5 kg
ST MOP5 RM oplachový prostředek pro automatické mytí konvektomatů REDFOX a RM Kanystr 5 kg
ST MRUC5 RM Prostředek pro ruční mytí konvektomatů. Kanystr 5 kg.
Výborný přípravek na čištění grilů od připálenin a mastnot.
Profesionální grilovací deska GN 1/1 (325x530 mm) . Jemná grilovací mřížka, oboustranné využití, nepřilnavý povrch, snadné čištění desky. Třívrstvá povrchová...
Sprcha ke konvektomatu DL 1 - tlaková sprcha s pákovým ovladačem, plastový úchyt pro připevnění, tlaková nerezová hadice 2 m
Gastronádoba smaltovaná, hloubka 2 cm, optimální pro pečení, vhodná do konvektomatů a trub
Gastronádoba smaltovaná, hloubka 4 cm, objem 5lt., optimální pro pečení, vhodná do konvektomatů a trub
Gastronádoba smaltovaná, hloubka 6,5 cm, objem 9 lt., optimální pro pečení, vhodná do konvektomatů a trub
Konvektomat EPMN 0511 E pro 5xGN1/1 s tradičním jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelem. Na zařízení je možné čtyřmi regulačními knoflíky měnit varný režim,...
Konvektomat EPMN 0523 E pro 5xGN2/3 s tradičním jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelem. Na zařízení je možné čtyřmi regulačními knoflíky měnit varný režim, nastavovat...
Konvektomat EPMN 0711 E pro 7xGN 1/1 s tradičním jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelem. Na zařízení je možné čtyřmi regulačními knoflíky měnit varný režim, nastavovat...
Konvektomat EPMN 1011 E pro 10xGN1/1 s tradičním jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelem. Na zařízení je možné čtyřmi regulačními knoflíky měnit varný režim, nastavovat...
MPDN 0511 ER konvektomat pro 5xGN 1/1 Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je možné spustit oblíbený recept jediným...
MPDN 0511 ERAM konvektomat pro 5xGN 1/1 automatické mytí , zesílená verze , Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je...
MPDN 0523 ER konvektomat pro 5xGN 2/3 Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je možné spustit oblíbený recept jediným...
MPDN 0711 ER konvektomat pro 7xGN 1/1 Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je možné spustit oblíbený recept jediným...
MPDN 0711 ERAM konvektomat pro 7xGN 1/1 , automatické mytí stroje, zesílená elektrická verze , Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené kuchařce a...
MPDN 1011 X ER konvektomat pro 10xGN 1/1 Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je možné spustit oblíbený recept...
MPDN 1011 X ERAM konvektomat pro 10xGN 1/1 , automatické mytí stroje, zesílená elektrická verze , Digitální dotykový panel 7 " s intuitivním ovládáním. Díky uložené...
Konvektomat MSTBB 0611 E pro 6xGN1/1 má kompaktní rozměry šířku pouhých 519 mm, dotykový 7" displej, odložený start a vaření přes noc, systém kontroly vlhkosti, program...
Konvektomat MSTBB 1011 E pro 10xGN1/1 má kompaktní rozměry šířku pouhých 519 mm, dotykový 7" displej, odložený start a vaření přes noc, systém kontroly vlhkosti, program...
Konvektomat MSTBD 0611 E pro 6xGN1/1 nástřík, má kompaktní rozměry šířku pouhých 519 mm, dotykový 7" displej, odložený start a vaření přes noc, systém kontroly...
Cenová nabídka Vám bude vypracována na míru dle Vašich požadavků. Vyžádejte si konkrétní cenovou nabídku na tento špičkový produkt a využijte akčních cen při osobní prezentaci...
Cenová nabídka Vám bude vypracována na míru dle Vašich požadavků. Vyžádejte si konkrétní cenovou nabídku na tento špičkový produkt a využijte akčních cen při osobní prezentaci...
Cenová nabídka Vám bude vypracována na míru dle Vašich požadavků. Vyžádejte si konkrétní cenovou nabídku na tento špičkový produkt a využijte akčních cen při osobní prezentaci...
Cenová nabídka Vám bude vypracována na míru dle Vašich požadavků. Vyžádejte si konkrétní cenovou nabídku na tento špičkový produkt a využijte akčních cen při osobní prezentaci...
Cenová nabídka Vám bude vypracována na míru dle Vašich požadavků. Vyžádejte si konkrétní cenovou nabídku na tento špičkový produkt a využijte akčních cen při osobní prezentaci...
Konvektomat MSTBD 1011 E pro 10xGN1/1 nástřík, má kompaktní rozměry šířku pouhých 519 mm, dotykový 7" displej, odložený start a vaření přes noc, systém kontroly...
Celonerezový fritovací koš GN 2/3 (325x353, h=50 mm) na hranolky. Pro příčné i podélné zasouvání.
Celonerezový fritovací koš CombiFry RATIONAL GN 1/1 (325x530, h=50 mm) na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. Perfektní...
Pro konvektomaty RATIONAL CMP a CPC se systémem CleanJet
Záruční i po záruční rychlý servis Odvoz a ekologická likvidace nefunkčního zařízení Instalace zakoupeného produktu do Vašeho provozu Bezplatné zaškolení na bezpečnou obsluhu a manipulaci Odborné poradenství - více než 20 let zkušeností v gastronomii