Pánve sklopné RM GASTRO
Profesionální sklopné pánve RM jsou kompletně vyrobené z nerezové oceli AISI 304, pevné dno mají ve dvou variantách, nerezová ocel nebo teplovodná slitina RAEX. Víko je opatřeno kondenzačním rámečkem a ergonomickým držadlem pro snadné odklopení. Všechny modely skloplných pánví RM mají kohout zvlášť pro teplou i studenou vodu. Topná tělesa i plynové hořáky pokrývají celou oblast dna vany o síle 12 mm a zároveň nabízí vysoký výkon až 0,24 kW/l díky kterému je pánev vhodná i do vytížených provozů. Pracovní rozsah teplot pánve je od 50 do 300 °C. Pánve jsou vyrobeny ve standardní velikosti 80 cm na šířku. Dno pánve ve variantě z nerezové oceli je díky svým vlastnostem vhodné k přípravě pokrmů s vyšším podílem vody jako jsou polévky, omáčky atd. Nedosahuje však vysoké tepelné vodivosti jako dno ze slitiny RAEX a je náchylnější na opotřebení. Dno pánve ze slitiny RAEX je pro svou vysokou tvrdost a perfektní tepelnou vodivost vhodnější pro pokrmy s vyšším podílem tuku nebo oleje. Oproti nerezovému dnu je náchylnější na korozi a je tedy nutné udržovat na povrchu stálý olejový film. Profi sklopné pánve RM jsou na výběr ve dvou verzích sklápění a to je ruční nebo plně motorizovaný systém se spínačem. Profesionální sklopné pánve RM jsou určené zejména do stravovacích provozů hromadného stravování školy, školky, domovy seniorů a pod.
Nabízíme profesionální sklopné pánve RM s dopravou, instalací a se zajištěným servisem.
Potřebujete poradit s výběrem vhodného sklopné pánve RM?
Kontaktujte nás prostřednictvím formuláře - kontaktní formulář - nebo zavolejte 📞 725 005 695 a společně vybereme profesionální sklopnou pánev RM do vašeho provozu.
Stránka 1 z 1 -
5 položek celkem
Řazení produktů
Značky
Položek k zobrazení: 5
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
5 položek celkem
Aligastro - 100% ZÁKAZNICKÝ SERVIS
