vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy.
ideální pro malá množství až 5 l
funkce AEROMIX – pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři
odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny
nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost
mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček
emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění
ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení
MOTOROVÝ BLOK
výkonný motor
systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi
plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
nerezové provedení
Standardní vybavení:
mixovací nůž
aeromix
držák na zavěšení
montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože
Řada Mini MP
určená pro zpracování malého množství
vhodné pro malé restaurace, školky a jiné menší provozy či pro doplňkové mixování
výkonný motor
systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi
plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
nůž, zvon i noha z nerezové oceli
Doplňkové parametry
|
Ponorné mixéry
|
|
24 měsíců
|
|
1.44 kg
|
|
Mini MP 190 A V.V. |
|
485 mm |
|
78 mm |
|
ANO |
|
270 W |
|
230 V |
|
nerez |
Před 40 lety, právě ve Francii, v samém srdci Burgundska, v kraji proslaveném svou gastronomií, vynalezl Robot-Coupe své zařízení Robot-Culinaire.
Průkopník a nepopiratelný světový leader Robot-Coupe, výrobce techniky pro kulinářské využití nabízí celou škálu zařízení pro jakoukoli potřebu profesionálů kulinářského umění (restaurace, kolektivní zařízení, výrobci lahůdek, cukráři...).
Robot-Coupe, sp