Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 50 E

Neohodnoceno
Značka: ROBOT COUPE
32 380 Kč 39 179,80 Kč včetně DPH
Skladem (1 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

výkon do 250 kg/hod, 20-300 porcí,

krouhací hlava 2 násypné otvory - kovová,

kryt motorového bloku - polykarbonát

plátkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje,

magnetická bezpečnostní pojistka,

brzdný systém motoru,

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

 

Nejpopulárnější a nejprodávanější model krouhače zeleniny CL 50 a CL 52 je určen pro středně velké gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
Vhodné pro: rychlá občerstvení - bistra - školní jídenly - lahůdky - restaurace - pizzerie
s max. denní kapacitou do 300 porcí. Lze zpracovávat syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Zařízení jsou vybavena magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automat. restartem.
Široký výběr nerezových disků umožňuje:
- plátkovat
- strouhat
- nudličkovat
- kostičkovat
- hranolkovat

 

Motorový blok

Indukční motor - asynchronní motor pro profesionální využití, zaručující delší životnost a spolehlivost stroje, tichý chod motoru bez jakýchkoli vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu. Nerezová hřídel. Magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky. Automatický restart.

Doplňkové parametry

Kategorie: Krouhače zeleniny
Hmotnost: 15 kg
Příkon: 0,55 kW/230 V/ 50 Hz
Rozměry: 350x320x590 mm
Typ: CL 50 E

Francouzský výrobce zařízení pro mechanické zpracování surovin.