Parametry:

• využitelný objem: 85 litrů
• napájení: 400V/3N/50Hz
• příkon: 12 kW
• vnější rozměry (šxhxv): 800 x 900 x 900 mm
• hmotnost: 115 kg
• doba k uvedení do provozu: 45 min
• druh ohřevu: nepřímý
• duplicitní plášť: ano
• krytí: IP 34
• objem: 90 litrů
• regulace: 3kW/6kW/12kW
• rozměr varné plochy: Ø 474 mm
• stěna a dno duplikátoru: nerez ocel AISI 316
• vypouštěcí kohout: 1 b1/2* (bezúdržbový)
• výška kohoutu nad zemí: 335 mm

Vlastnosti:

• Úsporné: sendvičová izolace duplikátoru
• Usnadní práci: plně automatické dopouštění hladiny duplikátoru bez zásahu obsluhy
• Moderní: tlačítkem ovládané napouštění vody do kotle
• Snadná obsluha: plynulé nastavení výkonu bez jakýchkoliv stupňů
• Bezpečné: pojistný tlakový ventil s automatickým odvzdušněním a sníženým hlukem unikající páry
• Hygienické: mokrá zóna s odvodem přeteklé vody
• Nízké náklady: spektrometrická sonda výšky hladiny vody v duplikátoru odolná vodnímu kameni snižuje náklady na servis
• Odolné: odolnost celého přístroje proti tekoucí vodě IPX4
• Špičkové materiály: stěny a dno nádoby z nerezové oceli AISI 316 L odolné solím a chemikáliím, celonerezová konstrukce.

Nové uložení topných těles v kruhových kotlích. Méně svarů a jednodušší konstrukce zajišťuje delší životnost duplikátoru.

Automatické dopouštění duplikátoru se spektrometrickou sondou výšky hladiny vody. Ta je odolná vodnímu kameni snižuje náklady na servis.

Kotel EB 90/900 ALBA s nepřímým ohřevem, celonerezová konstrukce, vnitřní stěny a dno duplikátoru z nerezové oceli odolné solím a chemikáliím AISI 316L, pracovní deska a opláštění z nerezové oceli AISI 304 L, mokrá zóna s odvodem vody na pracovní desce, automatické dopouštění duplikátoru bez zásahu obsluhy se spektrometrickým čidlem odolným vodnímu kameni, zcela plynulá regulace výkonu, mosazný bezúdržbový kónický výpustný ventil 1,5 palce, napouštění vody ovládáno tlačítkem, regulace tlaku páry pojistnou armaturou s automatickým odvzdušněním, automatické zapalování hořáku elektrickým zapalováním s ionizační sondou, masivní konstrukce, jednoduchá obsluha, seřizovatelné nožičky.

  Český výrobek na který se můžete spolehnout!

Aligastro - 100% ZÁKAZNICKÝ SERVIS

Pečujeme o naše zákazníky dlouhodobě, kdykoliv po telefonu poradíme, objednáme. V případě problému rychle přijedeme a navrhneme optimální řešení za nejlepší cenu. Vaše spokojenost je na prvním místě a podřizujeme tomu vše. 

•   Záruční i po záruční rychlý servis

•   Odvoz a ekologická likvidace nefunkčního zařízení

•   Instalace zakoupeného produktu do Vašeho provozu

•   Bezplatné zaškolení na bezpečnou obsluhu a manipulaci

•   Odborné poradenství - více než 20 let zkušeností v gastronomii