Konvektomat MPD 0511ER
Digitální dotykový panel s intuitivním ovládáním.
Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je možné spustit oblíbený recept jediným dotykem.
Konvektomat MPD 0511ER
3,3
3 hodnocení
Konvektomat MPD 0511 ER
kapacita 5 x GN1/1 - 65
vývin páry nástřikem
digitální dotykový panel 5" - intuitivní ovládání
kuchařka s více než 100 recepty
možnost jednoduché úpravy receptů
funkce ladění receptů
programování jednotlivých úrovní
programy zásuvů - umožňuje multiúrovňové vaření různých pokrmů s rozdílnou dobou přípravy
EasyServis - sjednocení dokončení pokrmů
Univerzální zásuvy pro GN nebo pekařské plechy 600x400 mm
USB port - rozhraní USB pro nahrávání a ukládání receptů, HACCP nebopro aktualizaci fimware
varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
bezpečnostní dvojité dveřní rozebíratelné sklo
plynulá regulace otáček
rozsah teplot 50°- 300°C
detla T pečení - pro šetrnou nízkoteplotní úpravu pokrmů
regulace vlhkosti při kombinovaném pečen
vnitřní osvětlení
možnost změny rychlosti ventilátoru
rozteč zásuvů 75 mm
zesílená verze el. příkonu
za příplatek:
DL-1 Sprcha ke konvektomatu komplet..... 1.160,- Kč bez DPH
SM Sonda pro zjišťování teploty jádra......4.490,- Kč bez DPH
USB rozhraní............................................ 2.190,- Kč bez DPH
AM Automatické mytí ............................10.990,- Kč bez DPH
DG Integrovaná digestoř....................... 29.900,- Kč bez DPH
Podstavec nerez se vsuny na GN............ 9.890,- Kč bez DPH
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty REDFOX |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Typ: | EPD X 511E |
| Příkon: | 7,7 kW/400 V/50Hz |
| Rozměry: | 750 x 870 x 600 mm |
| hmotnost: | 65 kg |
Značka REDFOX představuje vysokou kvalitu zpracování a spolehlivost. Společnost RM Gastro, přední evropský výrobce a dodavatel profesionálních gastrozařízení, vyrábí a dodává profesionální a vysoce funkční produkty a služby pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další gastroprovozy. Produkty REDFOX nabízejí moderní, praktické a spolehlivé řešení s vysokou užitnou hodnotou. Garantují výbornou funkčnost, odolnost a evropskou kvalitu za skvělé ceny.
ALIGASTRO CZ s.r.o. je autorizovaným prodejním a servisním partnerem RM GASTRO a značky REDFOX.