Mlýnek na maso UH 12MEC
Detailní popis produktu
Mlýnek na maso UH 12MEC
tělo leštěný hliník,
násypka polykarbonát,
tlačný kolík plast,
vypínač zapnuto/vypnuto
produkce 150 kg/h
zpětný chod pro uvolnění šneku
pouze na syrové maso
Při použití mlýnků na maso získáte jemnou surovinu pro přípravu jemné sekané, karbanatků či jiných produktů z mletého masa. Matrice jsou nabízeny od průměru otvorů 2 mm do 20 mm. Při použití matric o průměru menším než 6 mm je nutné provést první mletí na matrici s otvorem 6 mm a pak pokračovat na matrici s menším otvorem. Mlýnky mají tělo s leštěného hliníku. Násypka a nádoba na umletou surovinu jsou nerezové. Pro zajištění bezproblémového provozu je nutné udržovat zařízení v čistotě, provádět pravidelně broušení řezného nože a matrice. Zpracovávané produkty je třeba nadělit na kostky, které volně propadnou násypným otvorem. Je vhodné maso odblanit a zbavit velkých šlach. Nikdy nemelte nedostatečně rozmražené maso - hrozí poškození stroje.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mlýnky na maso |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Typ: | UH 12MEC |
| Rozměry: | 460 x 230 x 425 mm |
| Příkon: | 0,37 kW/230V |
Značku REDFOX vyrábí a dodává přední český výrobce společnost RM GASTRO.
Produkty nabízejí moderní, praktické a spolehlivé řešení s vysokou užitnou hodnotou.
Aligastro je autorizovaným prodejním a servisním partnerem tohoto českého výrobce.