Krouhač zeleniny Robot Coupe CL55 A

Neohodnoceno
Výrobce: ROBOT COUPE
101 280 Kč 122 548,80 Kč včetně DPH

Detailní informace

Detailní popis produktu

výkon až 700 kg/hod, 100 až 1000 porcí,

krouhací hlava automatická nerez,

kryt motoru - kovový,

plátkuje, strouhá, nudličkuje,kostičkuje, hranolkuje,

magnetická bezpečnostní pojistka,

brzdný systém motoru,

Disky a podstavec nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

 

Krouhače zeleniny s několika druhy násypných hlav a tubusů jsou určeny pro velkokapacitní jídelny, gastronomické provozy a další provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s výkonem zpracování zeleniny až 700 kg/hod v závislosti na modelu a použití násypné hlavy.
Vhodné pro:
- velkokapacitní jídelny
- výrobny lahůdek
a další provozy s max. denní kapacitou 300 - 3000 porcí. Lze zpracovávat syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Zařízení jsou vybavena magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automat. restartem.
Široký výběr nerezových disků umožňuje:
- plátkovat
- strouhat
- nudličkovat
- kostičkovat
- hranolkovat

 

Motorový blok

Indukční motor - asynchronní motor pro profesionální využití, zaručující delší životnost a spolehlivost stroje, tichý chod motoru bez jakýchkoli vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu. Nerezová hřídel. Magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky. Automatický restart. Extra výkonný k intenzivnímu používání.

Doplňkové parametry

Kategorie: Krouhače zeleniny
Hmotnost: 24 kg
Příkon: 1,1 kW/230 V/50 Hz
Rozměry: 480 x 350 x 670 mm
Typ: CL 55 A

Francouzský výrobce zařízení pro mechanické zpracování surovin.