Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 52

Neohodnoceno
Výrobce: ROBOT COUPE
56 480 Kč 68 340,80 Kč včetně DPH
Skladem (1 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

výkon do 300 kg/hod, 50-400 porcí,

krouhací hlava 2 násypné otvory - kovová,

kryt motoru - nerez,

plátkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje,

magnetická bezpečnostní pojistka,

brzdný systém motoru,

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

Nejpopulárnější a nejprodávanější model krouhače zeleniny CL 50 a CL 52 je určen pro středně velké gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
Vhodné pro: rychlá občerstvení - bistra - školní jídenly - lahůdky - restaurace - pizzerie
Lze zpracovávat syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Zařízení jsou vybavena magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automat. restartem.
Široký výběr nerezových disků umožňuje:
- plátkovat
- strouhat
- nudličkovat
- kostičkovat
- hranolkovat

 

Motorový blok

Indukční motor - asynchronní motor pro profesionální využití, zaručující delší životnost a spolehlivost stroje, tichý chod motoru bez jakýchkoli vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu. Nerezová hřídel. Magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky. Automatický restart. Extra výkonný k intenzivnímu používání.

Doplňkové parametry

Kategorie: Krouhače zeleniny
Hmotnost: 25.5 kg
Příkon: 0,75 kW/230 V/50 Hz
Rozměry: 360 x 340 x 690 mm
Typ: CL 52

Francouzský výrobce zařízení pro mechanické zpracování surovin.