Konvektomat RM KSDBD 0623 E SLIM

Neohodnoceno
115 990 Kč 140 347,90 Kč včetně DPH
Skladem u dodavatele (1 ks)

Uvedená cena je doporučená výrobcem - sleva bude poskytnuta na základě konkrétní poptávky !

Konvektomaty SLIM jsou konvektomaty kompaktních rozměru a nabízejí vhodný kompromis mezi rozměrem a možnostmi pečení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 
kapacita 6 x GN2/3 - 40
rozteč vsunů 40 mm
vývin páry pomocí nástřiku
digitální ovládací panel, elektronická ovládací deska 99 programů
9 varných fází  s nastavením: teplota komory, teplota jádra, čas, vlhkost
rozmezí teplot 50- 280°C
přednastavené programy nebo manuální režim
automatické předehřívání
nízkoteplotní tepelná úprava 50°C
Delta T tepelná úprava
Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem
nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
odvětratelné dveře s dvojím zasklením
osvětlení vnitřní komory - halogenové žárovky
komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
kompaktní rozměry jen 519 mm na šířku
USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
efektivní ventilační systém, nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
MeteoSystem - systém kontroly uvnitř konvektomatu
SteamTuner - unikátní systém ovládání stupně kvality nasycenosti páry
USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci fimrware
elektronická ovládací deska 99 programů, 9 varných fází
vpichová sonda jádra
ruční sprcha vnější
automatické mytí
tekutý detergent pro mytí
  
Podstavec pod konvektomat není součástí konvektomatu, objednává se zvlášť.
 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomaty RM SLIM
Záruka: 12 měsíců plus 12 měsíců
Hmotnost: 65 kg
Typ: KSDBD 0623E SLIM
Rozměry: 519 x 628 x 770 mm
Příkon: 4,7 kW/400 V/50Hz