Konvektomat Rational CM Plus 201

Gastro zařízení a vybavení - Konvektomat Rational CM Plus 201
Doporučujeme
Vaše cena 1
Cena s DPH 21%1 Kč
do 14 dnů
 

Cenová nabídka Vám bude vypracována na míru dle Vašich požadavků.

Vyžádejte si konkrétní cenovou nabídku na tento špičkový produkt a využijte akčních cen při osobní prezentaci konvektomatů !

 

kapacita 20 x GN1/1 - 65,

ClimaPlus - plně automatické měření a regulace vlhkosti

horký vzduch, pára, kombinace, vario-zapařování, finishing,

sonda do pokrmu, 5 programovatelných rychlostí vzduchu

zavážecí vozík - součástí stroje

Podélné vsuny umožňují použít 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN

snadno ovladatelný knoflík na teplotu, teplotu jádra a nastavení času,

Cool Down - rychlé zchlazení varného prostoru,

halogenové osvětlení,

dvojité dveřní sklo rozevíratelné,

vysoce výkonný výrobník čerstvé páry s automatickým doplňováním vody,

dynamické víření vzduchu, vysoceúčinné odvlhčování varného prostoru

USB rozhraní

 

integrovaná ruční sprcha  - součástí stroje!

 

CombiMaster
Od základu solidní konvektomat – s přídavnými funkcemi
- S 5 provozními režimy: horký vzduch, pára, kombinace,
vario-pára a Finishing® je Vám k dispozici neomezená různorodost
přípravy RATIONAL CombiMaster.
- Péct, grilovat,vařit v páře, dusit, blanšírovat, pošírovat a mnohé jiné,
vše v jednom jediném spotřebiči.
- V porovnání s běžnými konvektomaty vaří CombiMaster až o 15%
rychleji. To šetří nejen čas, ale i peníze.
- Mini mezi profesionály až o 28 % nižší potřeba zastavěné plochy
při stejné kapacitě proti běžným konvektomatům
- Nejvyšší bezpečnost práce díky malé výšce vsunů. Nejvyšší vsun u
všech CombiMaster leží ve výši jen 1,60 m.
- Při současném vložení nejrůznějších produktů nedochází
k přenášení chutí.
- Vitamíny, minerály a živiny zůstanou zachovány.

Najednou je všechno zcela jednoduché
Rozsah teplot: 30 °C - 300 °C
Sonda teploty jádra (sériově)
Čistící program
Odvápňovací program
Cool-down
Odstředivý odlučovač tuku bez tukových filtrů
Přepínání zobrazení mezi „°C“ a „°F“
ServiceDiagnose System SDS automat.
Servisní hlášení
Zabudovaná těsnící mechanika u skříňových přístrojů.

 

 

Vlastnosti

TypCM Plus 201
Rozměry879 x 791 x 1782mm
Příkon37 kW/400 V/50 Hz
Hmotnost258 kg
Záruka24 měsíců
Známka kvalityNěmecký výrobek
Kód zboží8029404

Výrobce

RATIONAL

Přední Německý výrobce konvektomatů.


Obrázky

Gastro zařízení a vybavení - Konvektomat Rational CM Plus 201


Poptávkový formulář






 
 
  Hvězdičkou označená pole jsou povinná.

loading
Pro dotazy a telefonické objednávky volejte:
725 005 695